1、用料：内脂豆腐 200克、燕麦麸皮 40克、可可粉15克、黑巧克力80克、牛奶20克、代糖（白砂糖）20克、坚果35克、蔓越莓干20克、鸡蛋1个、盐 2克。

2、内脂豆腐过滤一下备用。

3、过滤好了会非常细腻。

4、准备好一个盆，放入内脂豆腐，鸡蛋，白砂糖，可可粉，燕麦麸皮。

5、搅拌均匀。

6、黑巧克力加牛奶隔水融化备用。

7、把隔水融化好的巧克力倒入之前的糊糊里面。

8、搅拌均匀。

9、放入坚果加蔓越莓干。

10、搅拌均匀。

11、倒入模具里面，顶部撒上坚果以及蔓越莓干。

12、放入烤箱180度30分钟即可。