1、看硬度：果实饱满，无伤无病的最好了，靠近一端的部位透出隐约的绿色；

2、看成熟度：猕猴桃整体处于坚硬状态，如果整体变软或者局部变软的不建议采购；

3、看外表：如果有小块碰上尽量不要买，因为伤口会迅速变软，然后变酸，严重影响水果的质量；

4、看颜色：浓绿色果肉、味酸甜适量最好；

猴桃，也称奇异果，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法