沙巴的特产有榴莲糖、米酒鸡、鲜笋、野猪肉、沙巴海鲜、热带水果、手工艺品等，沙巴州简称沙州，旧称北婆罗洲，有“风下之地”之美誉，是马来西亚十三个州之一。沙巴各种美味新鲜的热带水果，有果王之称的榴莲，含丰富维他命C的红毛丹，味道酸甜的蛇皮果，气味芳香味美可口的山竹，鲜甜多汁的芒果，口感清脆的杨桃都值得去尝尝。