南方秋生辡椒种植技巧如下：

1、播种前1到2天选晴天晒种，注意不要烫坏种子。将种子置于55到60摄氏度温水中浸泡15分钟，沥干，再加水浸泡4到8小时，用干净水洗净种皮上的粘质。

2、播种育苗可在6月底至7月初播种。苗床选择前茬未种过茄果类蔬菜、土壤砂性肥沃的地块。在大棚内截取一段苗床长15米、宽1、2米，施入腐熟的有机肥200千克，生石灰2千克，磷肥3千克混匀整平，用甲基托布津消毒。播种前先浇足苗床底水，将处理好的种子均匀撒入苗床，盖0.5厘米厚的腐熟粪肥。

3、