1、保存时间是一个星期

2、米粉开封后，与空气接触会发生反应，使米粉变质；

3、使米粉保存更长时间的方法，使用保鲜膜进行密封保存并放入冰箱保鲜室中，可以延长保存时间；

4、真空密封保存方法是使食物在真空的状态下，不与空气中的微生物接触.进行密封保存食物的一种方法，如罐装制品、真空包装制品等，此方法适用于多种食物的保存。