瘦子会得脂肪肝，脂肪肝是非常复杂的一类疾病，引发脂肪肝的原因有很多，身材消瘦的人也未能幸免。在很多非常贫穷的国家，有些患者在营养不良的情况下依然会出现脂肪肝的情况。

由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%，称之为脂肪肝(fattyliver)。肝内积聚的脂质依病因不同可以是三酰甘油、脂肪酸、磷脂或胆固醇酯等，其中以三酰甘油为多。根据脂肪含量，可将脂肪肝分为轻型(含脂肪5%～10%)、中型(含脂肪10%～25%)、重型(含脂肪25%～50%或＞30%)三型。