1、准备全麦面包2片、沙拉酱1汤匙、沙拉叶数片、德式腌牛肉50克、大黄瓜1/3条、盐、胡椒。在面包上涂抹沙拉酱，放上清洗过的沙拉叶和腌牛肉。先切下几片黄瓜薄片，铺在面包上，然后撒些盐和胡椒调味。

2、把面包摆在盘子里。将剩余的黄瓜切成厚片，放在面包旁，并撒点盐和胡椒。相同的材料可做成三明治，黄瓜片的配餐另外包装。