1、切一片地瓜，在生锈的刀两边擦几次。然后用干布擦干净，去除锈迹。

2、萝卜或马铃薯用少许细沙搓一搓，锈蚀就会立即去除。

3、用洋葱片摩擦生锈的刀，铁锈就很容易去掉了。通常菜刀后，可涂上少许生油，或用生姜擦拭，即可达到防锈的目的。

注意：存放美工刀的地方一定要是干燥的，为防止刀片生长，应在打开的刀片上涂一层防锈油。密封的叶片应存放在干燥的地方，以确保叶片不被腐蚀。