四大体系包括质量管理体系、环境管理体系、食品安全管理体系(药品安全管理体系)、职业健康安全管理体系。

质量管理体系(QualityManagementSystem,QMS)是指在质量方面指挥和控制组织的管理体系。质量管理体系是组织内部建立的、为实现质量目标所必需的、系统的质量管理模式，是组织的一项战略决策。