1、准备红心火龙果一个,洗干净。

2、火龙果对半切开，去皮用汤匙掏出果肉。

3、然后用料理机，加一杯水打成汁，加入2汤匙盐巴，搅溶解了备用。

4、一百克高筋面粉，分三次加入火龙果汁，和成面团。

5、面团放在平板上揉15分钟，然后再醒20分钟。

6、擀面杖擀成大面皮，擀面的时候放点面粉在面皮上，以防沾连。

7、然后把面皮一反一正的叠起来，然后用刀切成均匀的细条即可。