这类甜品很多，例如：银耳红枣汤、四红补血粥、红枣糕、糯米红枣、红枣切糕、枣泥山药糕、红豆红枣汤、百合红枣莲子银耳汤、养颜红枣糕、金丝枣糕、炸红枣、红枣膏、枣泥糕、蒸大枣、红枣糖水等等。

红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有补血之功效。

红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。