1、将切好的菜放入锅内，因为我喜欢吃素，所以这次选择全是素材，这个也可以根据自己的口味去选择下锅菜，但是圆葱和香菜一定要放。

2、放入酱料，根据吃辣的程度去放。

3、倒入啤酒，喜欢啤酒味道的可以全部倒入啤酒，开锅可能会有一点点苦味。介意有点苦味的可以加一点水。

4、开火时再放入大喜大牛肉粉、少量白糖和米醋。尽量把酱料和啤酒均匀搅拌开。待开锅后就可以喝啦。