1、酱油蒸饭材料准备：米饭适量，土豆1小个，胡萝卜半根，西红柿1个，火腿肠1根，豆角5-6根，香菇5朵，酱油，葱，花椒适量。

2、电饭煲加大米，水按平时水量。备好料，切丁。

3、油入花椒，出香味后捞出，加葱花。

4、加西红柿炒一会儿。所有材料，加盐，酱油炒。

5、放入电饭煲，定时十五分钟。最后搅拌均匀，盛饭。