1、牛奶炖蛋食物：生鸡蛋2个、牛乳250克、糖2勺子、芒果1个、大樱桃5颗。

2、准备好需要的食物。要不是夜宵，只是大白天服用，那能够配搭的就许多了，菠萝蜜块、荔枝肉、纯蜂蜜、一小把坚果等，拌入牛奶炖蛋中，都美味的很。

3、用电动打蛋器充足搅拌生鸡蛋。

4、添加2勺子糖，能够静放等一会待白砂糖溶化，还可以再次用电动打蛋器拌和。

5、牛乳倒进到鸡蛋液中，略微拌和，等2分鐘，待二种液體充足结合。二次筛粉，最终获得光洁细致的鸡蛋牛奶液。

6、放进炒锅中，凉水蒸15分鐘。