大个毛蚶怎么做好吃

更新时间:2020-10-02 00:00:00

食材主料:毛蚶450g。

辅料:蒜末适量、生抽适量、香醋适量。

步骤:1、在蒜末中,加适量的生抽。

2、加适量的香醋。

3、调匀成蘸汁。

4、将毛蚶清洗一下、捞出。

5、放入保鲜盒中。

6、倒入刚刚烧开的开水漫过毛蚶。

7、盖盖,泡上15至20秒。

8、开盖、将水倒掉。

9、装入盘中,即可食用。

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