益力多菌在高于41℃时会停止繁殖， 因此不可用热开水加热，但可用接近人体常温的温水稍加热。益力多是酸奶，大部分酸奶中都有益生菌，而这些有益菌能起到开胃的作用。所以饭前半小时吃开胃。酸奶是不会发胖的。酸奶不需要加热。饭后一小时后也可以。益力多的主要成分是，糖脱脂奶粉葡萄糖自然香料活性乳酸菌水糖，是不含钙的酸性食品。正常人体需要保持碱性，吃糖过多，人体会变为中性或弱酸性。