1、姬菇200g、金针蘑200g、平菇200g、红萝卜适当、小辣椒适当、木薯淀粉适当、食用盐适当。

2、准备好食物，喜爱吃辣椒的能够添加小辣椒，一方面是装点，一方面是更营养成分。

3、洗干净各种菌类，泡发香菇，红萝卜削皮削成丝。

4、平菇切割成片状，先后放进姬菇，放进金针蘑。

5、放进平菇煸炒匀称，放进胡箩卜丝煸炒匀称。

6、最终倒进芡粉，加食用盐，煸炒一下起锅。