原因一、由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收，对肠胃也没有好处。

原因二、空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的，营养也根本就吸收不了多少，造成了浪费。

原因三、容易导致腹泻，早上空腹胃里没有任何的食物，直接喝牛奶后会对肠胃形成刺激，这样会出现腹泻的危险。