甲醇的闪点是12.22℃。甲醇是结构最为简单的饱和一元醇，分子量32.04，沸点64.7℃。又称“木醇”或“木精”，是无色有酒精气味易挥发的液体。

甲醇用途广泛，是基础的有机化工原料和优质燃料。主要应用于精细化工，塑料等领域，用来制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲氨、硫二甲酯等多种有机产品，也是农药、医药的重要原料之一。甲醇在深加工后可作为一种新型清洁燃料，也加入汽油掺烧。甲醇和氨反应可以制造一甲胺。