1、准备1克乳酸菌和1000克纯牛奶。

2、将乳酸菌和纯牛奶混合后充分搅拌半分钟。如果喜欢酸奶甜一些，可以加些糖粉或是细砂糖一起搅拌。

3、将混合牛奶倒入酸奶机内胆里，内胆需十分干净，无水无油。

4、将内胆装入酸奶机，接上电源，几个小时候以后酸奶就发酵完成了。做好的酸奶盖上盖子放冰箱冷藏保存。

5、桃子去皮后切块，取少量酸奶加入桃子肉放料理机里打碎即可。