1、材料：淡奶油300克，牛奶200克，酸奶80克，葡萄干60克，朗姆酒80克，香草糖60克。

2、葡萄干用冷开水洗一下，用厨房纸吸干水分，泡入朗姆酒，6--12小时；

3、淡奶油加糖打到7分发，加入牛奶，酸奶和泡葡萄干的朗姆酒，打匀后放冰箱；

4、前两次每两小时拿出来打松，后面每一小时打松一次，共打八次，最后一次放入葡萄干。