1、八角我们买回来的大部分都是已经晒干了的，只要把它们放在调料袋里扎好放在通风干燥处就行了。

2、如果你家有空置的玻璃瓶，把它放在玻璃瓶子里也行，或者是塑料瓶子里也行，盖上盖子就可以了。并且要注意的是，把它搁置在干燥通风处为宜。

3、如果你觉得买回来的不够干燥的话，可以在储存前晒一下，再把它存放起来，这样的话，就能保存的更久。