1、冰箱冷冻保存。冰箱冷冻的温度很低，可以长时间的保存食物，人们可以将玉米的外衣除掉留下玉米须和几层内皮，然后用保鲜膜包着放到冰箱冷冻保存。

2、悬挂保存。人们可以将玉米扎在一起悬挂在通风的地方，这是一种古老的保存玉米方法，通过风干玉米来让其长期的保存。

3、氮气中保存。人们想要长期的保存好玉米，是可以将玉米放入充满氮气的包装袋中，隔绝空气来保存。