1、生姜红枣泡水喝的功效是可以祛寒，能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛。

2、姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C，除了散风还可以防寒。

3、大枣能补脾胃生津液，用于脾胃虚弱，食少腹泻，心悸等症。

4、生姜红枣泡水喝的作用是可以改善手脚发冷的状况，同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血，补气。