原料：苹果2个，香蕉2根，木瓜半个，火龙果1个，哈密瓜半个，橙子1个，炼乳、蛋黄酱适量。

具体步骤：

1、原料准备，将水果去皮，将容易氧化变色的苹果放入盐水中浸泡；

2、将火龙果、香蕉、木瓜、哈密瓜、橙子、苹果切成块状，放入碗中备用；

3、将两大勺蛋黄酱和两大勺炼乳，搅拌均匀调制成沙拉酱；

4、将沙拉酱倒入碗内，与水果一起均匀搅拌后装盘即可食用。