1、原料：花生米300g、辣椒适量、洋葱适量、陈醋适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量。

2、准备花生米。

3、锅中热油下入花生米，小火炒熟。

4、装入盘中备用，青椒和洋葱切丁。

5、青椒和洋葱丁放入盘子里。

6、锅中放两勺陈醋，两勺生抽，一勺耗油。

7、加一勺白糖，熬制浓稠。

8、把料汁浇在花生米里面，撒香菜完成。