在我国的传统节日中有包饺子的习俗的主要有：除夕、正月初五、入伏、立秋、立冬、冬至、春节。

吃饺子寓意吉祥，剁馅儿时说岁岁平安了；包饺子时说杂事都包上了；开锅时说喜事都开花了；饺子破了说粮仓都撑开了；盛饺子时说元宝入库了；吃饺子时说福气分享了。在我国传统文化中有吃饺子有“六六大顺”的说法。能达到沸腾、热闹、乐和、喜庆、吉利、顺遂，所以受到各地各族人民的欢迎，在很多传统节日中都要吃饺子。