1、将红薯用泥巴裹起来，扔进火堆中，等待十几分钟就可以了。

2、烤红薯最好是选择红心的红薯，这样味道更香甜，最好是选择形状比较细长的。

3、烤红薯之前，将红薯洗干净，放在盐水中浸泡一个小时，用盐水浸泡就可以让烤红薯更加香甜，浸泡好的红薯再次清洗干净，用厨房用纸擦干水分备用即可。如果喜欢吃水分比较多的红薯，可以用锡纸。