餐饮业低值易耗品盘子、碗、杯具，属于低值易耗品。锅，种类很多，如果较廉价的，记入低值易耗品。

一般餐饮业的厨房设备，记入“固定资产”。

高档餐厅的桌椅单位价值很高的，有的一套沙发就几万元，故要根据价格记入“低值易耗品”或是“固定资产”。

厨房的厨杂工具，在第一次量大，记入“低值易耗品”，以后零星的购入，可直接记入“营业费用--物料消耗”。