火龙果树从幼苗长至结果一般需要2年左右的时间。火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下其生长较为迅速，一般扦插苗成活后，经过2年左右的生长即可正常挂果。在春夏季栽种火龙果时应多浇水，使其根系保持旺盛的生长状态，在阴雨连绵的天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。

火龙果每年可开花12～15次，4～11月为产果期，谢花后30～40天果实成熟，火龙果树单果重500-1000g，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进人盛果期，管理水平较高的，单产可达2500kg/667m²。