1、用的杯取决于茶的种类；

2、冲泡花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。

3、炒青或烘青绿茶，多用有盖瓷杯泡茶。

4、乌龙茶宜紫砂茶具。

5、西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想。

5、品茗绿茶类，不论用何种茶杯，均宜小不宜大。用大杯则水量多，热量大，容易使茶叶烫熟，影响茶汤的色香味。

6、上班族常用保温杯泡茶，这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶。