煤碳烤虾爬子的做法

更新时间:2020-09-25 00:00:00

食材:

主料:皮皮虾500g。

辅料:葱、适量、黄酒、适量、姜,适量。

步骤:

1、洗净虾爬子;

2、把虾爬子放在铝箔纸上,放入葱姜,黄酒;

3、用铝箔纸把虾爬子包好封严;

4、放入电烤箱里;

5、用220度烤15到20分钟即可。

注意一定要用铝箔纸把虾爬子包好封严,防止虾爬子自带的汤汁被烤干,影响虾爬子的鲜嫩。

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