1、将干海带清洗干净后，放入开水中发2-3小时。

2、待海带发好后，清洗，切丝。

3、锅中烧水，待水烧开后，倒入切好的海带丝。

4、3-5分钟后将海带丝捞出。

5、捞出的海带丝放入盆中，让其自然冷却。

6、待海带丝冷却后，倒入油辣子，酱油，香油，适量盐和醋。

7、搅拌均匀，然后撒上葱花。

8、最后，将拌好的凉拌海带丝装盘即可。