芹菜可以与豆腐一起炒着吃，步骤如下：

食材主料：芹菜400g，豆腐200g。

辅料：油适量，盐适量，大葱适量，鸡精适量。

步骤：

1、豆腐切成长条，芹菜洗净切段。

2、锅油热放入豆腐条煎制，边煎边翻。

3、豆腐的表面煎成金黄色时，放入葱花煸炒。

4、煸炒出葱香味时，放入芹菜翻炒。

5、翻炒几下，放入盐再次翻炒。

6、芹菜炒至变色，关火，趁余热放入鸡精，出锅即可。