1、喝一杯牛奶即可消除蒜味，喝的时候要慢慢的咽下，让牛奶在口中停留时间长一点，这样牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，去除蒜味。

2、在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去除蒜味。

3、吃点柚子果肉，慢慢嚼也可以去除蒜味。

4、丁香又叫“鸡舌香”，含在口中也有去除蒜味的功效。

5、食用几个新鲜金橘，嚼服，可以芳香通窍、顺气健脾、去除蒜味。