桃子的种类有以下：

1、油桃。

2、蟠桃。

3、水蜜桃。

4、毛桃。

5、碧桃。

桃（学名：AmygdaluspersicaL.）：蔷薇科、桃属植物。

落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺。

树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝。

花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花。

近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。