1、可以保存1-2个月左右。新鲜椰子具有一层厚厚椰子皮的保护，可以很好的帮助椰子抑制细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，可以保存比较长的时间。

2、其次就是新鲜的椰子皮水分充足，只要我们保存的好，其中的水分还是不宜蒸发的，所以可以保存1-2个月左右的时间。

3、但要是椰子比较不新鲜，那么这时应该快速将其吃完，因为这时候其中的水分已经大大流失，保存时间过长会导致椰子外皮变质甚至发霉，食用之后不利于人体的健康。

以上就是新鲜椰子可以放多久的介绍了，希望对你有帮助。