1、纯净物是指只由同种化学物质或分子组成的一类物质，与混合物相对，可分为单质与化合物两大类，纯净物具有固定的化学性质与物理性质，冰水混合物、结晶水合物等也属于纯净物，世界上不存在绝对的理想纯净物。

2、纯水是指水分子的化合物，很难完全的将水的混合物净化到只有水分子，所以净化后的水里面不可避免的有其他的离子，如钾离子、钙离子等。