夜钓黄辣丁用腥味比较重的窝料来打窝。可以用鸡肝和羊肝等肝脏类食物，将鸡肝和浓腥味的饵料混合在一起搅拌均匀用来打窝，一般三个鸡肝可以配制出二两左右的窝料。

打窝是指为提高垂钓效率而向垂钓点投放脱离渔钩之诱饵的动作。通常的方式可以通过手掷、竿抛、划船送饵甚至使用遥控船投放。从而在钓点处形成以颜色、气味的聚集，起到诱鱼进窝的作用。

根据垂钓不同品种的鱼，打窝所使用的饵料可分为粉状、糊状、颗粒状甚至是活体诱饵。通常应该与渔钩上所挂的诱饵相同或者近似。