蜂蜜的最佳吃法之一就是蜂蜜雪梨水。做法：用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效；或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

喝蜂蜜水的禁忌：

1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，不利健康。

2、不能饭后马上喝蜂蜜水。

3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜。

4、蜂蜜每天不可摄入超过100ml。

5、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水。

6、不宜与豆腐同食。

7、不宜与韭菜同食。

8、不能用金属杯子冲蜂蜜水。