1、青壳鸡蛋，青壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡，三峡黑鸡、原种场位于湖北宜昌，还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋，绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状；

2、改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长；

3、对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能；

4、对中老年人来说能够降低血脂、软化血管，有延年益寿等功效。