1、新鲜肉：脂肪洁白，肌肉有光泽，红色，外表微干或微湿润，用手压的凹陷能立即恢复，有鲜猪肉特有的气味。 2、不新鲜的肉：肉暗红，外表干燥或有些粘手，新切面湿润，指压后的凹陷不能恢复，弹性差，稍有氨味或酸味。
怎样判断猪肉的新鲜度
更新时间：2020-07-06 00:00:00
不够精彩
再来一篇
393查询网专稿内容，转载请注明出处
来源链接:https://m.393r.com/sh-3374082/
来源链接:https://m.393r.com/sh-3374082/
