各种水果的好坏，一般来说是要挑选新鲜的有光泽的，不要干扁的和腐烂的。但挑水果也要因不同水果来论如何挑选西瓜，1，西瓜底部的圈圈越小越好，相反，越大就皮越厚，越难吃；2，颜色最好挑越青的，不要雾雾白白的；3，西瓜纹路整齐就一定是好瓜；4，西瓜头，所谓的蒂头，若是直直的一条就别买，弯弯曲曲的就会很甜。火龙果1、越重越好。火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。2、越红越好。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。3、越胖越好。不要挑选瘦长型的。