米饭200克 ，芝麻少许，紫菜两张，黄瓜1根， 方腿少许，芥末少许，酱油少许制作过程：1、黄瓜洗干净，切成5至6厘米长的段，旋转削皮，再切丝。2、方腿也切成5-6厘米长的段，再切丝。3、胡萝卜也用同样方法切丝。4、把紫菜铺到竹帘上，含有香菜叶米饭铺平，在饭上抹上芥末，放上黄瓜，方腿，胡萝卜丝。5、将紫菜翻折到米饭上，卷竹帘做成半月形状。6、再将一张紫菜铺到竹帘上，用相同的方法将米饭铺平，在放上黄瓜，方腿 胡萝卜丝，铺好，再卷成半月形状。7、将两种寿司并到一起，用竹帘卷成一个圆柱，再切成块即可。