1、用料:主料面粉400克、水140毫升、植物油适量、盐5克。

2、刀头选择饺子皮刀头。

3、面粉和水按比例放入面条机。

4、面条机下面放案板，用来接面。

5、把出来的面片切成长方形。

6、中间划几刀。

7、依次完成所有工作。

8、锅内倒半锅植物油，中大火烧热。

9、下入面叶炸至两面金黄即可出锅。

10、沥油，开吃！