原料：水、小米。

具体步骤如下：

1、在锅内加入适量水，用电磁炉大火烧开；

2、淘米，取适量小米放入盆中，淘洗干净；

3、水开后，放入淘洗好的小米，大火烧开，用勺子搅拌，调至700瓦档，盖上盖，加热45分钟左右；

4、掀开锅盖，转600瓦档继续加热，用勺子顺时针不停搅拌；

5、约10分钟后，关火，盖上锅盖闷10分钟左右即可。