所有的荷花都会开花结果。荷花开花后，花朵雕谢后，形成一个莲蓬，莲蓬里面的莲子就是荷花的种子。荷花属睡莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托基部，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。