石斛和莲子一起炖汤的方法：

材料：猪蹄适量、莲子适量、黑木耳适量、石斛适量、玉米适量、枸杞适量、调和油适量、盐适量。

制作步骤：

1、准备好食材，猪蹄洗净，莲藕一小节，玉米一根；

2、黑木耳洗净，莲子洗干净；

3、猪蹄块沸水焯下洗净；

4、将石斛切滚刀块，玉米切段；

5、将以上食材放进大碗，加入清水，以及适量枸杞；

6、高压锅压20分钟，出锅调味即可。