甲醇在酸性条件下的电极反应式：负极：CH3OH-6e(-)+H2O==CO2+6H(+)，正极：O2+4e(-)+4H(+)==2H2O，总：2CH3OH+3O2==2CO2+4H2O。

甲醇（Methanol，CH3OH）是结构最为简单的饱和一元醇，CAS号为67-56-1或170082-17-4，分子量为32.04，沸点为64.7℃。因在干馏木材中首次发现，故又称“木醇”或“木精”。人口服中毒最低剂量约为100mg/kg体重，经口摄入0.3～1g/kg可致死。用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。成品通常由一氧化碳与氢气反应制得。