女儿红坛装黄酒开启方法：

一，酒坛中间有小孔的，在小孔中注入开水，三分钟后，逆时针旋转即可开启；

二、瓶盖为石膏的，用小型铁锤，轻轻用力，敲击盖子顶部边缘2至4公分处，将石膏敲掉即可；

三、用软木塞子的，使用开瓶器旋转开启。

女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。